La preparación rusa es un plato famoso de la cocina española, aunque sus raíces están a la región de Rusia. Implica una mezcla espectacular de tubérculos hervidas, zanahorias picadas, huevos cocidos cocidos y guisantes, todo bañado en una mayonesa exquisita a base de salsa de mayonesa, mosa y aceite de oliva. Se presenta refrigerada y es un